葉大根は15日目。

土さえもいじった事がない、しろりん♪が永田農法で一番に植えたのが、葉大根だ。
葉もの野菜は、とにかく簡単と何を見ても書いてあり、これを失敗するようなら、話にならないからだ。
レインボー薬品さんで、永田農法スターターキットを購入、不織布鉢と日向土をそのまま使った。





2度ほどあまりにも密集しているところを間引き、この形になった。
間引き菜はもったいないので、味噌汁の具の一部にしたが、すぐにへなへなで辛いだの、
美味しいだのはわからなかった。
2回目の間引き時に意を決して、生で食べてみた。
・・・・さほど辛くはないし、まずいとも思わなかった。
普段必要に迫られサラダを食す時には、ドレッシングがかかっていないと食べない私がだ。
これは期待できるかも。